取材記事の一例
| 機内誌 | ||||
| ＡＮＡ全日空 | 翼の王国 | 平成９年６月号 | ||
| ＪＡＬ日本航空 | winds | 平成１２年５月号 | etc | |
| 料理専門誌 | ||||
| dancyu | １９９７年１２月号 | |||
| 月刊専門料理 | １９９７年１２月号 | |||
| クロワッサン | 春夏秋冬を食べる | |||
| マガジンハウス | 沖縄元気料理 | |||
| まんがクッキングパパ | ５３巻沖縄編 | etc | ||
| 雑 誌 | ||||
| 日経トレンディ | No.187 2001.10月号 | etc |
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日本人が食べたいほんもの 著者：向笠千恵子 出版社：新潮社 本体価格：1800円(税別) 日本の｢食｣職人達を取材した本。 本物へのこだわりが伝わります。 |
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日本の朝ごはん食材紀行 著者：向笠千恵子 出版社：新潮社 本体価格：781円(税別) |
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産地直送おいしいものガイド 著者：金丸弘美 出版社：講談社 本体価格：1143円(税別) |
| テレビ | |||||
| ハイビジョン | いのちは､海から研究の自然塩 | ||||
| テレビ朝日 | ズームアップ | ||||
| よみうりテレビ | どっちの料理ショー | http://www.ytv.co.jp/dotti99/dotti64.htm | |||
| フジテレビ | クイズ！目からウロコ | http://www.fujitv.co.jp/jp/uroko/040507_01.html | |||
| テレビ東京 | ワールドビジネスサテライト | ||||
| 日本テレビ(関東ローカル) | 峰竜太のホンの昼メシ前 | ||||
| BS Asahi(ハイビジョン) | DEEP Planet | ||||
| テレビ朝日 | 料理バンザイ! | ||||
| ＮＨＫ | 生活ホットライン | ||||
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etc
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