粟國の塩掲示板（過去の内容）
「粟國の塩掲示板」と書かれていますが、粟國の塩以外の事でもかまいませんので、足跡を残して帰ってください。よろしくお願いいたします。
おもしろネタもお待ちしております。！
Joey Parry
[2007/03/05]
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管理人 [2004/11/25]
塩好き様
お手間を、お掛けしてすみません。
今後、都内にも沖縄物産の店舗が多くなる予定です。
今後ともご愛顧ください。
塩好き [2004/11/15]
管理人さま
ご回答ありがとうございました。
早速、二子玉川の高島屋に問合せたのですが
残念ながら手に入れられず・・・
でも偶然、自由ヶ丘の自然食品店F&Fにて発見！
今夜から使わせて頂きます。
管理人 [2004/11/15]
あっぱれ様
書きこみ有難うございました。
自家製の新米は、さぞおいしいでしょうね。
今後ともご愛顧宜しくお願い致します。
管理人 [2004/11/11]
書き込み有難うございます。
東京、神奈川での販売先は、沖縄物産販売店（高円寺のむるち、銀座わしたショップ）やデパート（高島屋や東部百貨店池袋店Ｂ２）、自然食品販売店などで購入できると思います。
しかし、手作りの商品の為に数が少なく品切れの場合もございます。
あっぱれ
[2004/11/09]
先日お塩を送って頂き、ありがとうございました。
早速、我が家自慢の新米でおにぎりにして食べてみたところ、全員が笑ってしまう美味しさでした♪ 今年は、新しい品種のお米を育てたのですが、猛暑による水不足にも、台風の猛威にも負けず美味しいお米が出来ました。 なので、どうしてもより最高の形でおにぎりを食べたくて、知人から教えてもらいました。 毎日おにぎりばかり食べています♪ 次は、天日塩をためしてみたいですね。
塩好き [2004/11/08]
はじめまして。
東京都大田区在住のものですが
現在、都内で「粟国の塩」を購入できるお店はございますか？
お手数ですがご回答お願いします。
塩好き [2004/11/08]
はじめまして。
東京都大田区在住のものですが
現在、都内で「粟国の塩」を購入できるお店はございますか？
お手数ですがご回答お願いします。
管理人 [2004/09/06]
以前は、専売法がありましたが、現在は販売許可はございません
hanana [2004/09/06]
塩の小売販売には何か飲食店のような許可は必要なのでしょうか？
管理人 [2004/07/23]
うんやん 様
お塩が届きましたので、調べてみました。
お調べした結果、問う方の塩に間違いありませんでした。
しかし、お塩がかなり湿っていました、輸送の時か、店頭展示中に袋に穴があき湿ったと考えられます。
湿り気か多いと、ニガミや辛さが先に感じたと思います。
交換商品と説明文を添えて、お送り致しました。
ご心配を、お掛けしまして、誠に申し訳ございませんでした。
うにやん [2004/07/07]
昨日、先日お話しました、鹿児島のスーパーで購入
したお品を着払いにて送らせていただきました。
９日に届く予定だそうです。
原因がわかれば、またこちらのスーパーでも購入
できるのでまた何らかのご回答をおまちしています。
しばらくは、わしたショップでまとめ買いです〜。
管理人 [2004/07/02]
うにやん 様
日ごろより粟國の塩をご愛顧頂き誠に有難うございます。
ご質問のわしたショップの商品は、パッケージが違うだけで、中身は同じ粟國の塩です。
粟國の塩は、機械化してない為に日々塩ができる量にも違いは、あります、風と太陽熱などの自然の力を利用して生産する為に仕方がありません。
商品も時期により、若干の違いは、ありますが日々塩職人が同じ品質を出荷する様に心がけております。
又塩のできが悪い場合は、出荷せずに廃棄しています。
お気付になるほどでしたら、お手数をおかけ致しますが、着払いにて、一度お買い上げ頂いた商品を送って頂きお調べしたいと思います。
代わりの商品を送らせて頂きます。
ご協力の程宜しくお願い致します。
うにやん [2004/06/30]
はじめまして。
半年前に知人に美味しい塩、と教えていただいてから
愛用させていただいています。
もうほかの塩はだめ！というくらい大好きです。
いつも実家のある福岡のわしたショップでまとめ買い
をしていましたが、先日鹿児島のスーパーで発見しま
した。
ですが、いつもの甘みが感じられず、とてもしょっぱ
いような気がするのですが・・・
わしたショップのとは、パッケージだけでない違い
とかあるのでしょうか。
管理人 [2004/06/21]
白様
書きこみ有難うございます。
にがりと生命の源の違いですが、
生命の源は、にがりを時間をかけて、
さらに濃縮しました。
白 [2004/06/18]
はじめまして。
にがりと生命の源とはどう違うのでしょうか？
管理人 [2004/06/09]
ひとし様
書きこみ有難うございます。
お体に気をつけて、お仕事がんばってください。
ひとし [2004/06/04]
粟国出身で今は出稼ぎに来ているため滋賀県に住んでいます。先日ファミリーマートに立ち寄りましたら、ゴーヤーチップス粟国の塩使用というお菓子を見つけ自分の島のマースが使われていることに嬉しくなりました。苦かったけどデージおいしかったさー。
管理人 [2004/06/01]
旅人様
書きこみ有難うございます。
ご質問のパッケージの変更は、ございません。
しかし、わしたショップ（物産公社）には、ＯＥＭ(相手先ブランド）で出荷しています。
おそらく、わしたショップ専用パッケージと思います。
旅人（たびんちゅ）
[2004/05/29]
毎日の食卓で使っています。
地元では、販売してるお店がなくて
最寄のわしたショップ（福岡店）で購入しています。
昨日、今までのパッケージとは異なる粟国の塩を
見かけました。それは、トレードマークである
イラストがなく、大きな文字で「粟国の塩」と
プリントされているだけで、パッケージの先端には
密閉用のジッパーがついているものでした。
新しいパッケージなのでしょうか？…
管理人 [2004/05/24]
みっこ様
書き込み有難うございました。
クッキングパパは、単行本第５３巻で、沖縄編（前編、後編、沖縄おみやげ編）で書かれています。
最近は、自然食品店やデパートなどでも販売してます。
今後ともご愛顧のほど、宜しくお願いします。
みっこ [2004/05/22]
以前、クッキングパパで知りましたが、どこにも売っていなくて・・・。
そしたら、兄が旅行で行った沖縄で買ってきてくれました。
普通の塩よりも、甘味があるし、素材の味を引き立ててくれるので、とてもおいしいです。
管理人 [2004/04/19]
だんご様
ご質問の塩田タワーですが、ろ過装置では、ございません。
塩田タワーは、濃縮装置です、穴あきブロックを四方に積み上げた、高さ１０ｍ内には竹が何本もつるされたおり、汲み上げた海水を何度も竹に流して循環させ、風と太陽熱を利用し一週間以上をかけて塩分濃度約６倍〜７倍（塩分２０％前後）に濃縮した（かん水）を作る施設です。
又タワー内にて煮詰める事は、ございません。
だんご
[2004/04/16]
いつもおいしく頂いています。
質問です。
塩田タワーは、竹でろ過をするタワーとの理解でよろしいですか？（HPのどこかに説明があったらごめんなさい）
また、タワーを通ったかん水を･･･とあるので、水分も蒸発してるということは、タワー内でも多少煮詰めているのですか？
管理人 [2004/03/09]
jasmine様
ご質問の《ニガリはどのくらい日保ちしますか？》ですが
にがりには、塩と一緒で賞味期限がございません。
しかし、水や他の物と混ぜる場合ですと、冷蔵庫や涼しい
所で保管し、お早めにお飲みになる事をおすすめします。
管理人 [2004/03/09]
恵比寿 寿司文様
書き込み有難うございます。
ＨＰできましたらご連絡下さい。
ご紹介ページに掲載させていただきます。
Jasmine [2004/03/05]
はじめまして 質問なのですが
塩には賞味期限が無いようですが にがりにも賞味期限はないのでしょうか？
恵比寿 寿司文
[2004/03/04]
当店でも粟国の塩をシャリ塩として使用始めました。なかなか好評のようです．これからも宜しくお願いします。尚hpが出来次第おしらせします。
管理人 [2004/02/24]
ダイエッター様
返事が遅くなり申し訳ございませんでした。
ご質問のニガリ水は、塩分の取りすぎにならないか？
についてですが、ニガリは、海水の（塩）を取り除いた後のミネラル成分です、若干の塩分は残りますが、通常の飲み方、安全な量を守り、お飲みになれば心配無いと思います。
又生命の源は、ニガリを濃縮した物です、詳しくはホームページをご覧下さい。
弊社のニガリを化粧水や飲料に使用している方は、大勢いらっしゃいます、市販のニガリ本を参考にされると良いと思います。
書店に、ニガリの本が沢山販売されています。
参考に本の中で、医学博士の先生方がニカリの説明やＱ＆Ａ、ニガリの適量など色々と説明してます。
お読みになり参考にすると良いと思います
。
ダイエッター！ [2004/02/19]
にがりがダイエットに良いと聞いて、どうせ飲むなら粟国のニガリをと思い、購入しましたがにがり水は、塩分取りすぎる事に成らないでしょうか？
生命の源との違いは？量の多く色んな用途に使いやすいにがりにしたのですが！化粧水や飲料に使用しても大丈夫でしょうか、教えて下さい！
管理人 [2004/02/02]
レモンマシュマロ様 書き込み有難うございます。
粟国の塩の取扱い店舗の件ですが、昨今は沖縄物産の店舗がなり増えてきてます。
都道府県によつて、販売先が異なりますのですべての販売先を把握できていません。場所によっては、スーパーや
デパーパートの地下食品売り場や健康食品販売店舗などにて販売しています。
今後とも粟国の塩をご愛顧下さいますようお願いいたします。
チャッピー＠
[2004/01/31]
僕は元気です
レモンマシュマロ [2004/01/29]
以前に某所で紹介されたのを見て使い始め、今では実家の母や兄夫婦も大好きです。
先日、母から、そろそろなくなりそうなので送ってもらえないかと連絡がありました。
私がまとめて購入し送っていたのですが、今の場所に引越してきてからは、近所で売っているところが見当たりません。
ここのお店で扱ってます！というような情報はないでしょうか？
オンラインショッピングでも購入できることは知っているのですが。。。できれば、お店で入手できないかと考えております。
（さよ様も同じような質問をされて、管理人様のレスを読ませていただきましたが。。。）
勝手なお願いですが、もしよろしければ教えていただけないでしょうか。
管理人 [2004/01/16]
テルキー様
書き込み有難うございます。
年中無休で２４時間製造してます。
冬場は乾燥している為、濃縮も早く熱い釜場に
いても作業が、しやすいんです。
テルキー [2004/01/15]
テレビみて探してきました。
今の時期が最盛期なんですね、一度味してみたいです。
管理人 [2004/01/08]
管理人です。
今回ＮＨＫテレビにて、粟国の塩が放映されますので、ご覧ください。
放送日予定 沖縄県内 Ｈ１６年１月１４日 １８：１０
番組名 ティーダカンカン
九州地方 Ｈ１６年１月１５日 ０７：３５
番組名 おはよう日本
管理人 [2004/01/08]
海老原様 書き込みありがとうございます。
粟国の塩にご関心をいただき、有難うございます。
海老原英雄
[2004/01/06]
現在食品通販サイト「自然堂本舗を運営していますが、お客様のレストラン（東京代々木）からおいしい塩はないかとの問い合わせをいただきましてメールします。サンプルはないでしょうか。
ホームページ：
http://www.shizendo.jp
管理人 [2003/12/22]
ミー様、書き込み有難うございます。
「とんかつ」の食べ方をお教え頂き誠にありがとうございました。
別の食材や食べ方をご紹介ください。
近いうちに粟国の塩を使った食材や食べ方を紹介していきたいと思います。
その時に、掲載させていただきます。
ミー [2003/12/20]
先日とんかつ屋さんで粟国の塩にレモンを搾って、それに“とんかつ”をつけて食べました。最高に美味しかったのでとんかつ屋さんで購入しました。
今日はテンプラを粟国の塩で食べます。楽しみです。
管理人 [2003/12/10]
ジャッキー様書き込み有難うございます。
弊社の商品を大切に思っていただき有難うございます。
ジャッキー
[2003/11/24]
何ヶ月か前、口コミでこの塩の噂をきき、初めて購入しました。本当に美味しくて、大事に大事にお料理に使っています。お歳暮に使おうかと今日はギフトを見ていました。喜ばれるといいな！！
管理人 [2003/11/05]
玉置さま
色々と、おほめの言葉有難うございます。
今後ともご愛顧くだしますようお願い致します。
玉置 長衛 たまき ちょうえ
[2003/10/30]
E-めーるアドレスが変わりました。
tamacho@ninus.con.ne.jp です。
先日注文の品を早速送って下さって有難う御座いました。私が「生命の源」を服用して身体の調子が良いと言いましたら、家内も試してとても良いと言うことですので、携帯もしようと存じ、天日塩とともに、再度発注致しました。今度は電話で注文しましたが、受付は綺麗な声の女性でした。宜しくお願いします。
勿論、天日塩も楽しく頂戴し続けます。上品な味で、天然塩という事もあり、安心して食できます。息子夫婦達も喜んでいます。他人が喜ぶ事はとても大事ないいことだと思います。
管理人 [2003/10/27]
博多のおたくさん、書き込み有難うございます。
容器の中の結晶は、塩の結晶だとおもいます。
体には、害はないのですが、お送りいただけましたら、お取替えいたします。
お手数をお掛けいたしますが、宜しくお願い致します。
管理人 [2003/10/27]
玉置さま、ひろさま、書き込み有難うございます。
心強いお言葉真に有難うございます。
早速、粟国島の塩職人に報告しました。
今後とも、ご愛顧のほど、宜しくお願い致します。
博多のおたく
[2003/10/25]
友人から頂いた「にがり」の容器の中に、結晶のようなものができていました。 何でしょうか？ どうしたらいいのでしょうか？ 体に害はないのでしょうか？
博多のおたく
[2003/10/25]
友人から頂いた「にがり」の容器の中に、結晶のようなものができていました。 何でしょうか？ どうしたらいいのでしょうか？ 体に害はないのでしょうか？
博多のおたく [2003/10/25]
コメントなし
ひろ [2003/10/24]
うちも食卓の塩を「粟国の塩」にかえてから、もうすぐ１年になります！本当にお気に入りです。私も妻も、知人に粟国の塩についての美味しさを知人に宣伝しまくってます！ うちには、２才になる娘がいるのですが、ごはんをあまり食べてくれません。そこで、粟国の塩でおにぎりにして食べさせています。不思議な事に、普通の食塩の時は残すくせに、粟国の塩だと全部食べるんです。。。ｗ 塩の良し悪しは、おにぎりにすると本当にわかりますねえ。娘ネタでもう一つ。 娘は歯磨きも嫌ってたんですけど、ある日粟国の塩を一摘み歯ブラシに付けてから歯を磨きましたところ、大喜び。 ２歳ですので歯磨き粉を使うわけにも行かず困ってたところでしたので、これは我ながらいいアイデアだったと自画自賛しております。 以上、独り言のように語ってしまいました。。。汗
玉置
[2003/10/24]
e-メールアドレスが変わりました。以後宜しく。
さて、粟国の塩 天日塩を送って頂き早速使いました。
とても上品な塩味です。沖縄で買ってきた普通の粟国の塩よりも、色が純白で、きめが細かい様に思います。
見るからに イイモノ と言う感じがします。
わが家では之を使って美味しい食事を作っていこうと、
相談が相纏まりました。
健康にもいい様だと薬剤師の娘と栄養士の妻が言っております。
今後も日本人の良い生活、楽しい食事が出来る様にガンバッテ下さい。
玉置 長衛 たまき ちょうえ
[2003/10/21]
慶良間の阿嘉から比嘉さん（ダイビングショップaka）が、粟国までボートにて連れて行ってもらいました。
5.6年も前の事です。そこで粟国の塩を聴き、買い求めようとしましたが、休日で駄目でした。
それ以後あちこちと探しましたが見つからずに居りました。
やっとホームページを比嘉さんから教わり、通信販売で買うことにしました。取り敢えずは天日塩を三袋送って下さるように注文しました。楽しみにしています。
管理人 [2003/10/15]
ニガリを有害ときめつけ、自然塩を敵視している浅井敏雄さんは、学者でも医者でもなく、健康法などを個人的に研究している人です。
ですから科学的な裏付けをもった学説といえるものではなく俗説の域をでません。
そもそもニガリは単一な物質でもなく、マグネシウムを主成分としますがカリウムその他のミネラルも含まれます。
（ちなみに粟国の塩のニガリには塩と同様に沢山のミネラルが含まれています。）
ミネラルは必須栄養素といわれ、それなくしては人体の働きを維持することはできません。
マグネシウムも人体に必須のミネラルです。
（詳しくは医学や栄養学関連の本をご覧ください。）
物質が生きた体に作用するのと物質どうしが作用するのとでは全く反応が異なります。
《ニガリは豆腐をかためる。豆腐はたんぱく質である。だからニガリはタンパク質である内臓も固める》こんな発想だけで、ニガリを有害と結論づけるのは短絡すぎて議論の対象にもなりません。
専門家の研究のもとに、実験などの検証を重ね、その理論
が客観的に証明され、学界で一定の認知をうけたものでなければ「学説」と称することはできません。
現在、ニガリのミネラル分が注目を浴びており、一種のニガリブームといった感がありニガリに関する記事もでまわっています。
たまたま手元にある本のなかでも二人の医者が貴方のご質問にぴったりのお答えをされていますので、ご参考にさえると良いとおもいます。
（痩せる！病気が治る！「にがり」のすごい薬効）
監修・関 泰輔（せき皮膚科クリニック院長） 発行潟}キノ出版 ｈ15/11/1発行の２０ページと２１ページにのっています。
＊ニガリ関連記事が特集されている本
◎別冊すてきな奥さん「ニガリが効く」
編集人・黒川裕二 発行・主婦と生活社 ｈ15/9/1
◎別冊宝島 「決定版！！ニガリ健康パワー」
編集・発行兜島社 ｈ15/11/3
◎日経ヘルス（2003/11月号）発行人兼編集長・樋口一郎 発行・株日経ＢＰ社ｈ15/11/1
◎安心８2003/9月号） 発行人 岩崎裕朗・秋山太郎
発行・株マキノ出版 ｈ15/9/1
心配性 [2003/10/13]
こんなのも有りました。
ホームページ：
http://www.global-clean.com
心配性 [2003/10/11]
早速のご返答有難うございました。
私もその後、塩に関して色々と検索して調べてみましたら、下記の様な怖い学説も見つけましたが、ご存知でしょうか？
http://goen.info/page-36.html
上記の学説に反論・否定する、根拠や学説は有りますでしょううか？
私も消費者の一人として、ニガリの賛否に納得して食したいものですから。
お手数ですが、もう少し詳しくお教えくださる様お願いいたします。
ホームページ：
http://goen.info/page-36.html
管理人
[2003/10/10]
心配性様
内臓に有害という、説明をして販売している、業者によると、豆腐を固める時にニガリを使うため、たんぱく質を固める為に内臓が固まるとの事でした。
しかし、その説明ですと、お酢もたんぱく質を固めますし
牛乳から固めて、作るチーズやバターなども固めてしまうことになります。
現在の長寿の方々は、専売法の無い時代のかたで、ミネラル（にがり）入りの塩をとっていた方々ですので、その様な事は、無いと思います。
心配性 [2003/10/08]
先日、粟国の塩を購入したのですが、親戚が言うには天然塩にはにニガリが沢山入っており、そのニガリが体の内臓（腎臓、肝臓）に非常に害があり、長年摂取
していると、早死にしてしまうとか。
世間一般の声とあまりにも正反対な学説が有る事を知り、体に良いのか害なのか本当はどちらなのか悩んでおります。
ご存知の方、アドバイスお願いいたします。
管理人
[2003/10/03]
おすぎ様 返事が遅くなり申し訳ありません。
釜焚き塩のほうが、多少細かいです。
又あらい場合は、すり鉢ですりつぶして使用しください。
おすぎ [2003/09/30]
粟国の塩の購入を考えてます。
すりゴマと合わせてごま塩として使うつもりなので、
粒の細かいタイプを望んでいます。釜焚き塩と天日塩を
比較した場合、どちらの方が粒が細かいタイプ
なんでしょうか？
管理者 [2003/09/19]
タイロウ様のご質問ですが、やはりお湯が一番いいみたいです。お茶やジュースで半減するかは、わかりませんが、お湯をお勧めします。
管理人 [2003/09/19]
かず様 書き込みが、遅くなり申し訳ございません。
１９日ですと、もう来沖していると思いますが、塩の販売店舗は、かなり在りますが、命の源は、店舗が限られてます。もしお買い求めができない場合は、ホームページよりのご購入をお願い致します。
又、現在 沖縄地方は、台風の接近中でが良い旅になることを、お祈り致します。
管理人 [2003/09/19]
タイロウ様 書き込み有難うございます。
返事が送れて申し訳ございません。
現在、所長の方に確認中です、今しばらくお待ちください。
かず
[2003/09/17]
９月１９日から沖縄に旅行に行くのですが、粟国の塩（生命の源）はお店においてありますか？
タイコロ
[2003/09/16]
こんにちわ。愛用者の声で生命の源を飲む際はお湯で飲む方が多いですが、やはりお湯が一番効果を感じられるのでしょうか？ お茶やジュースでは効果が半減してしまいますか？
管理人
[2003/09/02]
コウジ様 書き込み有難うございます。
現在、工場の人員に欠員は無く残念ですが、次回、機会が
ありましたらお願い致します。
コウジ [2003/09/02]
２年程前に粟国の塩を購入し、余りにも食塩と違う味に感動しました。そこで、私も粟国の塩を製造してみたいと思っています。ごめんなさい、本当は現在失業中で仕事を探しています。何でもしますから仕事ないですか、？お願いします。
kouji [2003/09/02]
コメントなし
管理人
[2003/09/01]
kazuさん。書き込み有難うございます。
数多くの方々にご心配をお掛けしておりますが、問題解決にむけ交渉中です。
数多くの方々の温かいご声援とアドバイス、ご協力をいただいております。
必ずや良い解決が、できるものと考えております。
kazu [2003/09/01]
http://www.mainichi.co.jp/area/okinawa/news/0207/0702.html
この問題は解決したのでしょうか？
管理人 [2003/08/18]
ひでさん。書き込み遅れまして大変申し訳ございませんでした。
粟国の方では、無事に台風をしのぐ事が出来ました。
東京では寒い夏が続いているようですが、沖縄はまだまだ指すような日差しが続いており、本日も３２度の最高気温となっております。
ひでさん、大変ご心配おかけいたしました。
またの書き込みお待ちしております。
ひで [2003/08/07]
台風、どうですか？心配しています。
管理人
[2003/08/04]
博多のおたく様、ご質問有難うございます。
イオン交換膜透析法で製造していれば、専売公社や製塩業者と似たような製造方法と思います。
他社の製造方法に詳しくない為にお答えできませんが
弊社の塩やにがりは、ホームページの（粟国の塩について）で毒性の成分分析を記載しています、成分分析の結果で毒性がございません。
又弊社の商品は、海水を風と太陽熱を最大限に利用し
製造しています、ミネラルのバランスが海水に近く沖縄の離島で海水が綺麗な海で生産しています。
所長の三十年近い研究で出来た塩です。
ご安心いただける、塩作りを今後も心がけます、ご愛顧の程宜しくお願いいたします。
博多のおたく
[2003/08/01]
イオン交換膜透析法で作ったにがりがあると聞きました。 ＰＣＢなどの重金属や不純物も取り除けるので
安全かつ無色透明だと聞きました。 本当でしょうか？
倉住 [2003/08/01]
コメントなし
管理人 [2003/07/15]
Ｋazさん。書き込みありがとうございます。
ホームページ伺わせて頂きました。すごく感じたこと
などが伝わってきましたよ。
こちらのホームページでは紹介し辛い様な内容までありましたので、とても楽しく見る事が出来ました。
所長が研究所にいる時であればもっと深い話まで出来たのではと思いますが、もしそういった疑問質問等お持ちであれば私のほうから直接所長へ質問してきますので、何なりとお申し付けください。
長くなりましたが、沖縄の旅ご苦労様でした。
またのお書き込みをお待ちしております。
管理人 [2003/07/15]
山尾さん。書き込みありがとうございます。
直接メール遅らせていただきましたので、ご確認お願いします。
ｋａｚ [2003/07/13]
７月９日、無事研究所に伺えました！皆さんから自然の塩のことをよ〜く伺うことができました。所長がお留守だったことは残念ですが、皆さんから様々なお話が伺え、本当に楽しい時間を過ごさせていただきました（お仕事中でしたでしょうに有難うございます！）。私なりに、もう少し学んでみようかと思っています。そのときにはアドバイスなどなどお願いします。それと、管理人さん。私のところで紹介させていただいておりますが、よかったでしょうか（まほろばニュース：お隣さんから教わった？）不具合あればご連絡ください。研究所の方へは、改めてお手紙しま〜す。
ホームページ：
http://www.k-mahoroba.com
山尾純夫
[2003/07/07]
東京ではどこで買う事ができますか？
管理人 [2003/07/03]
けいさん。初めまして、書き込みありがとうございます。
早速ご質問の件ですが、もちろんギフトセットなので、包装紙、のし紙は付けてお送り致しております。
ですが、のし紙の名入れは行っておりませんので、ご了承下さい。
ご質問ありがとうございました。
またの書き込みをお待ちしております。
けい [2003/07/02]
初めまして。
ギフトセットのことで、教えてください。
これはのし紙や包装紙はお願いするとつけていただけるのでしょうか？
具体的には快気祝の１候補なのですが・・・。
よろしくお願いします。
管理人 [2003/06/26]
ひでさん。書込みありがとうございます。
おかげさまで今年はまだ台風によるトラブルもなく順調に進んでおります。
沖縄は梅雨が明け、太陽の日差しが皮膚に刺さるような日が続いております。完全に夏一色というところです。
ひでさんも夏ばて・夏風邪にはお気をつけ下さい。
ひで [2003/06/25]
沖縄は梅雨明けですね！でも次々押し寄せる台風の季節でもありますね。
なかなか大変でしょうが、工場そばのソテツと浜、そして釜焚きの熱気を思いつつ、天気予報を見ながら無事に通り過ぎるのを念じています。
管理人 [2003/06/04]
ひでさん。書き込みありがとうございます。
いつも粟国の塩を持ち歩いている方がいらっしゃると思うと大変ありがたく思います。
これからも「お塩の方」であり続けてください。
ひで [2003/06/03]
こちらこそ、申し訳ありませんでした！
昨夜、友人と粟国の塩で日本酒をいただきました。いつも小瓶に入れて持ち歩いているのですが、お酒の風味がよく、大変楽しいひとときでしたよ。いきつけのお店では「お塩の方」と呼ばれております。
管理人 [2003/06/03]
ＫＡＺさん。７月頃のご予定ですか。その頃は天候も変わりやすいので、フェリーが出航しない事もあるかもしれませんが（台風など）、沖縄の旅を満喫してください。
製造工程は何時に行っても見ることが出来ますが、袋詰めが午後５時までには終えてしまいますので、早い時間をお勧めいたします。（日差しがきびしいですが・・・）隅々まで見学できますので、お気軽にどうぞ。
管理人 [2003/06/03]
ひでさん。ご迷惑お掛けしました。
本日、メールアドレスは削除させていただきました。
今後とも粟国の塩（あぐにのしお）を宜しくお願い致します。
KAZ [2003/05/30]
管理人さん、有難うございました。７月９日から毎日出航？と伺いましたので、検討中したところ、その近辺で伺えそうです！！楽しみにしています！製造工程は何時伺っても全部見られますか？袋詰めの作業も見させていただけると嬉しいのですが。
ひで [2003/05/30]
おそれいります！私のアドレスを消しておいていただけないでしょうか。ちょっと要らないメールがどこからか入りました（自分で消せたのかな？）。特にお返事は要りませんので、その点だけ、お願いします！
管理人 [2003/05/29]
ＫＡｚ様、返事が遅くなり申し訳ございませんでした
６月は、フェーリーがドック入りの為運休が多く残念です。
飛行機は、毎日４便出てます、２０分ほどの飛行時間なので、検討してみては、いかがでしょうか。
ホームページも拝見いたしました、勉強になるページで、またお伺いいたします。
管理人 [2003/05/29]
古館さんコメント有難うございます。
返事が遅くなり申し訳ございません。
今後とも粟国の塩を、ご愛顧ください。
ｋａｚ
[2003/05/23]
自然塩はどうやって作られるんだろう？この目で見たい！何処へ行けばいいんだ？っとドタバタしながらたどり着いたのが「粟国の塩」でした。６月に行くぞ！っと決めて、予定を組んだのですが、最後の最後でドテッ！６月のフェリー出航は３回だとかで、予定合わずガックリ。２４時間体制でスタッフの方がいらっしゃるとのことで、私も２４時間見学させていただこうと気合だけは充分だったのに・・・また、いつか機会あるよ！っと弟に励まされたところです。
ホームページ：
http://www.k-mahoroba.com
古舘 [2003/05/22]
粟国の塩に、出会えて、とてもよかった。趣味で漬物を漬けています。梅干と沢庵を粟国の塩で、漬けて、友達にあげたら、とても、美味しいと喜んでくれました。
管理人 [2003/05/15]
ひでさん。ご質問ありがとうございます。
「粟国の塩」の文字は、福島県のうどん職人、鈴木倶子さんの作品です。粟国の塩を使っていただいているお客様でもございます。
またのご質問をよろしくおねがいいたします。
ひで [2003/05/14]
いつも大事に使わせていただいております。
ところで、折に触れ気になっていたのですが、パッケージの「粟国の塩」という文字はどなたかがお書きになったのでしょうか？とてもすてきなので・・・
管理人 [2003/05/14]
皆様。大変申し訳ございませんでした。
「最近、掲示板に書き込んでくださる方がぜんぜんいないなあ」なんて思って自分で書き込んでみて発見しました。
「書き込めない・・・」
という事で急いで復旧に努めました。
ゴールデンウィークの楽しい思い出などあったと思うのですが、掲示板こわれていて伝える事が出来なかった方申し訳ございませんでした。
そこで、今から１０名さま限定企画、粟国の塩500gを６袋お買い上げの方に沖縄県産品歌手のジョニー宜野湾製作粟国の塩の島、あぐに島をイメージしたCD「いのちは海から」をプレゼントいたします。
この機会にぜひどうぞ。
管理人
[2003/02/21]
さよ様
書き込み有難うございます。
東京、神奈川での販売先は、沖縄物産販売店（高円寺のむるち、銀座わしたショップ）やデパート（高島屋や東部百貨店池袋店Ｂ２）、自然食品販売店などで購入できると思います。
しかし、手作りの商品の為に数が少なく品切れの場合もございます。
さよ
[2003/02/19]
はじめまして。
粟国の塩が美味しいと本を読んで知り、このページにたどり着きました。
購入したいのですが、近くに販売しているところがあれば教えて頂きたいと思い書き込みさせて頂きました。
神奈川に住んでいるので、東京か神奈川で販売している所を教えて下さい。
管理人
[2003/02/10]
生命の源の味は、若干の苦味は、有りますが、しょっぱさは、ほとんど感じないと思います。
ホームページ：
http://w1.nirai.ne.jp/kami/salt/
みお [2003/02/10]
質問です。
「生命の源」はしょっぱいんですか？
非常に興味がある商品なのですが、飲料水にまぜるのに味があるのは抵抗があるので・・・。
土屋 [2003/01/22]
初めまして 土屋 と申します。
私は、中学３年です。
だからちょっと場違いかな、と思ったのですが、どうしても知りたいことがあるのです。
突然、しかも質問だなんて、失礼なのは重々承知しているのですが、よろしいでしょうか？
授業で、お酒について調べていると、酔っ払いの世話のところに「洗面器、食塩水…」とあったのです。
なぜ食塩水が？
これはどうしてなのでしょうか？
スミマセン。いくらなんでも分からないですよね。
本当にスミマセンでした。
質問だけとなりますが、お邪魔しました。
失礼します。
champ
[2003/01/11]
管理人さま
あけましておめでとうございます。
はじめまして。チャンプと申します。
突然で申し訳ございません。
この度ランキングサイトを開設しましたので、貴殿の素晴らしいサイトをぜひ登録して頂きたく思い、お願いに参りました。
貴殿サイトのアクセスアップに貢献できるよう努力致しますので、よろしくお願いします。
（ご登録方法）
下記ＵＲＬを参照いただき、貴殿サイトに合ったカテゴリ、ジャンルへリンクして下さい。
リンク先ページの上段に「登録」のリンクがありますので、そちらからご登録お願い致します。
Ｊ−Ｒａｎｋｅｒ
http://j-ranker.com/
国内有数のサイトをジャンル分けし、アクセス・ランキングを行っています。
ランキングに変動があるよう一工夫しています。
以上、よろしくお願い致します。
ホームページ：
http://j-ranker.com/
管理者
[2002/12/26]
マロンさん。書き込みありがとうございます。
全国的に発送は行っておりますが、千葉県での特定な販売先は自然食品を扱っている販売店にはあるとは思いますが、確実な販売店は把握しておりません。
もしよろしければ、７０００円以上お買い上げのお客様は送料無料でお届けしておりますので当ホームページよりご購入をご検討下さいます様お願い致します。
またのご意見・ご質問をお待ちしております。
マロン [2002/12/26]
はじめまして。あるｈｐでこちらの塩がすごくいいということを聞いて、当方も購入検討者です。千葉在住ですが、
千葉の方で購入できるところはありますでしょうか？よろしくお願いします。
管理人
[2002/12/11]
まりさん。書き込み有難うございます。
粟国の塩の販売先ですが、デパートや自然食品店、沖縄物産の取扱店などで販売しています。
品薄の状態ですので、店舗の在庫状況は、分かりませんが大正区のかじまやーという沖縄物産の店舗などでも販売してます。
まり [2002/12/10]
粟国の塩が非常においしいという話を聞き、是非購入したいとかんがえています。大阪府で直接買うことができるところはありますか？
HP管理者
[2002/12/02]
かよこさん。書き込みありがとうございます。
釜焚き塩と天日塩はミネラル含有量は大きな違いはありません。
釜焚きと天日とでは天日塩が値段が高くなっております。
それは希少価値が高いからです。釜焚き塩に比べ天日塩は海水を濃縮するまでの工程は一緒なのですが、それから天日室へ運ばれ、「太陽の力」だけを使い結晶させていきますので、釜焚き塩の倍以上の日数がどうしてもかかってしまいます。それで値段が少し高くなっています。
味は、釜焚き塩と天日塩では多少違いがあり、どちらも角の立つような塩辛さは無く、どちらかというと釜焚き塩のほうがまろやかな塩辛さで舐めた後も「そんなにしょっぱくない」という感想が多いです。
微妙な味の違いなので表現はとても難しいのですが一度お試し頂いてお好みでご検討下さいます様お願い致します。
かよこ
[2002/11/30]
釜炊きと天日塩、どっちを選んだらいいのかわかりません。何を目安にしたらいいでしょうか？おいしいのはどっち？体にいいのはどっち？
HP管理者
[2002/11/25]
こきんじさん。書き込みありがとうございます。
保存方法は各家庭によってそれぞれ違うようですね。
季節も肌寒い季節になってまいりました。そろそろ鍋パーティーでも…と思われる方も少なくないと思います。今年は粟国の塩を使った鍋料理などいかがでしょうか。きっと満足のいくものになると思いますよ。
もし宜しければ皆さん自慢の鍋料理を書き込んでいただくとうれしいです。書き込みお待ちしております。
こきんじ [2002/11/21]
以前よりより良い塩をさがしておりましたところ
テレビで紹介されていた粟國の塩(釜炊きの)に出会いました。
近くのスーパーで一つだけ残っていたものをすかさず買い求め、家にてひと舐めして感動しました。
早速、その夜にご飯を炊き粟國の塩をつけ握り飯にして食べたところ、以前とおいしさが比較できない位の変わりようで感動しきりでした。
我が家では土鍋にてご飯を炊くのですがその時に塩を一つまみいれると艶良く炊けて美味しいです。
保存はジッパーになったタイプの袋に元袋のまま乾燥剤と一緒にいれて保存しております。
ＨＰ管理者 [2002/11/19]
yoshiさん。書き込みありがとうございます。
保存方法ですが、自然海塩なので周りの湿気を取り込み、海水に戻る様な作用があるようです。保存方法としましては、湿気のある場所を避け、壷や空気に触れないビンなどに詰め替えてご使用ください。もししけってしまった場合はフライパンなどで炒ってご使用下さい。
冷蔵庫に入れて保存するのもひとつの手ですよ。
yoshi [2002/11/19]
某所の沖縄物産専門店で話によく聞くこの塩に出会いました！本当に、食べ物の味がかわりますね。130円のサンマが料亭の味に！は大袈裟じゃないです。そこで一つ質問なのですが、塩の保存方法を教えていただけませんか。塩つぼみたいなのに入れておくだけでいいのでしょうか？湿気を含んだりすると、成分がかわるというようなことはないものなのでしょうか？基本的なことかも知れませんが、どなたでもいいので教えてください。それにしても、作ったものが美味しので、なんでも塩に頼って料理がおろそかになりそう・・・なんて心配したりして。。。
ＨＰ管理者
[2002/11/14]
キキ様。書き込み有難うございます。
少しでも多くの方に供給する為に只今２５０ｇの生産をしております。２５０ｇのご利用をお願いいたします。
キキ [2002/11/14]
購入したいのですが、売り切れで、いつごろ、売り出されるのでしょうか・・・すごく楽しみにしているんですが・・・
HP管理人
[2002/11/13]
情報ありがとうございます。次回出張で近くへ行った際にはぜひとも立ち寄ってみたいと思います。
11月に入り、沖縄もやっと肌寒くなってまいりました。海も水着だけでは入れなくらい冷たいです。
ちんえもん
[2002/11/12]
千葉県八千代市、京成勝田台駅前の「菊よし」という居酒屋さんの焼鳥は、粟国の塩で焼いています。メニューも豊富なお店でオススメです。
管理人
[2002/10/31]
佐々木敏夫様 ありがとうございます。
おいしい、おでんの作り方、早速まねさせて頂きす。
佐々木敏夫
[2002/10/30]
「ブルッ」と、木枯らしの吹く季節になりました。こんな時はアツアツのおでんで一杯、山盛りの茶飯はお代わりな〜んて具合の夕食は如何？
そんな時、「粟国の塩」を使っておでんを作って見ませんか。難しいことはありません。出汁昆布と鰹節で出汁を引き、入れる具はな〜でも良いんです。
鰹と昆布で取った出汁に、「粟国の塩・天日塩」だけで味をつけます。他の調味料はな〜んにも要りません。入れちゃいけません。いや御酒だけ少々入れましょうか（無ければかまいません、塩だけでで十分です）
下茹でした大根・熱湯で油抜きした揚げ物類・竹輪・卵・蛸・つみれ・竹輪麩そしてジャガイモなどなどです。高価な具は要りません。 但しジャガイモは剥いたまま生で良いです。これらを大きな鍋にジャガイモ・大根から綺麗に取り出しやすく、具別に入れます。そして天日塩と酒だけで味をつけた出汁をそ〜っと注ぎ入れます。
火にかけます。ここが大事です、最初は強火ですが、湧きあがるずっと手前に火を細め、決してグラグラと沸騰させてはいけません。静かに静かに火を入れます。
沸騰させたらおじゃんです。濁ってしまいます、味が混ざり合い一つ一つの持ち味が無くなってしまいます。
1時間ゆっくりゆっくり沁み込むように炊き上げてください。味の濃度は吸い物味が基本ですが、濃い味のほうが良い人には、天日塩の量で調節して下さい。
1時間で生のジャガイモは形も崩れずホクホクです。
サァ、お酒のお燗をして、鍋ごと食卓に乗せてください。好きな物から召し上がれ、但し鍋の中、種を探してぐるぐるかきまわさないように、出汁が濁ります。
アラ不思議、今までのおでんとは全く違うおでんの味です。ご飯にも合います。出汁も美味しいです。あとで喉が乾きません。
この作り方で美味しくないと言う人がいたら、それは塩の所為ではありません。貴方の作り方が悪いんで〜す。
他の調味料を入れませんでしたか？ぐらぐら煮こみませんでしたか･･……。木枯らしの吹く窓の外を眺めながらお召し上がりください。
管理人
[2002/10/29]
粟国のファン様、ご連絡有難うございます。
沖縄よりの発送の為に送料分や消費税分の上乗せ販売を行っている店舗は伺った事がありますが、今回の値段は初めてです、店舗の方が勘違いで価格をつけていれば、教えてあげたいと思います。
しかしながら、生産者からの価格指導は、独禁法で禁止されている為に、指導できません。
正規の金額で販売している店舗や通販が沢山ありますのでべらぼうな販売金額の店舗でのお買い上げはなさらぬようにお願いいたします。
このような事が起こらぬように、現在生産量の安定に向け取り組んでおります。
皆様には、ご迷惑をお掛けいたしますが、今しばらくお待ち頂けますようお願いいたします。
粟国のファンです。 [2002/10/29]
昨日１０月２８日、さいたま市の大宮駅に行った母の話が気になったので、書き込みます。
大宮駅のコンコースで、粟国の塩を売っていたのですが
５００ｇ入りが２２００円、２５０ｇ入りが１２００円で
販売されていたそうです。
値段をつけ間違えていないか、母が聞いたそうですが
「間違っていない、この塩は、沖縄でも手に入らないから」
と、販売員入ったそうですがちょっと気になります。
たぶん、このことを所長様、皆様がご存知ないのではと思い書き込みさせていただきました。
織葉 [2002/10/03]
はじめまして、名古屋では今日の夕方に村長との
やり取りが放映されていてびっくりしました。
でも逮捕されたようなので良かったです。
HP管理人
[2002/09/30]
たくさんのあたたかい励ましの言葉大変ありがとうございます。
皆様の貴重なお言葉はすべて所長(小渡幸信)に伝わっております。
今後、状況が分かり次第当ホームページ上にて公表していきますので、応援よろしくお願い致します。
まどか
[2002/09/29]
某コミック漫画で粟国の塩のことを知り、いつか味わってみたいと思っていたのですが、フジテレビ系のニュース番組を見て驚きました。
いろいろ大変でしょうが、村長の圧力に屈せず美味しい塩を作り続けてください。
正しい者は絶対に勝ちます！
雪だるま [2002/09/28]
私もフジテレビ（だったかな？）のテレビのニュース見ました。 程度の低い村長でホント頭にきますね。 まけないでがんばってくださいね! 全国の粟国の塩ファンがついていますから！
退任 [2002/09/27]
ほしゅさんの掲示板を読みました。それは、喜ばしい限りですね、でもまだ村長退任した訳じゃないんでしょう。周りにうごめく同村村議三人も居る訳だし、これから、どうなるか？ 刑罰を聞くまでは、心配です。
皆さん見守りましょう。
ほしゅ [2002/09/27]
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200209261300.html#no_6
村議ら粟国村長告発
農地法違反などの疑い
粟国村内の農地五十一件が農業委員会の許可なく所有権移転された問題で、同村村議三人は二十五日午後、うち十四件について新里政雄村長を公正証書原本不実記載・同行使と農地法違反の疑いで那覇地検に刑事告発した。うち一件は村長自身が所有する農地を村に売却したものという。村議らは残る三十七件についても精査し、週明けに必要書類などを提出する。
とうとう逮捕です お疲れ様でした
これからもｶﾞﾝﾊﾞｯﾃください！！
ほしゅ [2002/09/27]
http://www.okinawatimes.co.jp/day/200209261300.html#no_6
村議ら粟国村長告発
農地法違反などの疑い
粟国村内の農地五十一件が農業委員会の許可なく所有権移転された問題で、同村村議三人は二十五日午後、うち十四件について新里政雄村長を公正証書原本不実記載・同行使と農地法違反の疑いで那覇地検に刑事告発した。うち一件は村長自身が所有する農地を村に売却したものという。村議らは残る三十七件についても精査し、週明けに必要書類などを提出する。
とうとう逮捕です お疲れ様でした
これからもｶﾞﾝﾊﾞｯﾃください！！
わか [2002/09/27]
私も昨日のニュース見ました。
折角いいものを全国に伝えてるのに情けない話と思いながら見ていました。
村長の考えが本当に子供じみて呆れてしまいました。
安藤さんではありませんが、あの景色とは正反対な事が起きてるとしか言えませんね･･･
これからもおいしい粟国の塩を作ってください！！
あき [2002/09/27]
私も、粟国の塩のニュースみました。
牛小屋建てたり、薪を使わせなくさせようとしたり
ほんと、子供のいやからせのようでした。
ほんとうに村の発展を願う村長には全く見えません。
海はとてもきれいなのに、あういう人がいると
もったいないですよね。
こーらる
[2002/09/27]
7月に粟国島へダイビングに行った際見学させていただ
きました。なんであんな所にに牛舎がと思いましたが
偶然にも帰ってすぐTBSの放送を見て意味が分かりまし
た。昨日もフジテレビで見ました。（普段は在宅しな
い時間なんですが）
見学の際の職員の方の丁寧な説明、作業している方の
働きぶりを考えたらどちらの言い分が理にかなってい
るのかすぐに分かりました。できた製品がそれを物語
ってますよね。
誰にでも作れるというのなら、牧場？（牛も所有して
ないのに）拡張なんかしないで堂々とこちらと競争し
てみたらいいと思いますがね。
最初は塩で商売なんかできないと高を括っていたのが
お金になりそうだと思ったら、乗り込もうなんてムシ
がよすぎます。おいしいとこどりは、粟国の塩を口に
する消費者の舌だけにして欲しいですね。
管理人
[2002/09/27]
日頃より（粟国の塩）をご愛顧いただき、誠に有難うございます。
さて、ご存知のとおり、近年粟国村と弊社との間で第三セクター設立に関しての問題が表面化しております。
皆様には、弊社の状況を正しくご理解頂けたと思いますが、弊社としまして、これまでの経緯をまとる作業中であり、ＨＰ上で記載するところであります。
これからも弊社としまして、一心にすばらしいものを目指して精進していく所存でございます。
これからも、変わらぬ応援をお願い申し上げます。
ナイチャー [2002/09/27]
ニュース見ました。県内では以前から問題になっていたようですね。
こうなった以上、製塩のノウハウを持って島を出ましょう！
あんなヤクザ野郎が村長でいる限り、今後も不便は続くのではないでしょうか。
我が家でも粟国の塩を使っています。わざわざ島に渡って買いました(笑)
↓TOPからはリンクが切れてる掲示板です
ホームページ：
http://www.vill.aguni.okinawa.jp/cgi-bin-common/bbs.cgi
さと [2002/09/27]
今日のテレビを見てとても腹がたちました。
小渡さんが可哀相です。
テレビを見る限りではあきらかにあの村長の言い分はひどい。そもそも融資をした時点で塩製造をやりたいとは
いったいどういうことなんでしょうか。販売を村に任せるのであれば話しは解りますが、製造はこのホームページを見ても小渡さんが一生懸命勉強して完成した塩の製造の権利をうばう権利はないと思います。
また、村長は小渡さんに断られたら、嫌がらせとしかいいようのない権力をつかった妨害をして本当に腹がたちます。自分だって塩なんてつくってしまって、言ってることとやってることがおかしい。
そもそも融資は税金でしょ？役所が民間の会社と共同で経営するなんてことあるの？
村長が私腹を肥やしたいだけでは・・・？
本当に村起こしをしたいのであれば、塩を売るほうで
村民が協力して、村長はひっこんでればいいのに。
いくらやったって村長のつくる塩が小渡さんの塩に
勝てるわけがないと思います。
ほんと、頑張って下さい。
応援しています。
ゆら [2002/09/27]
テレビでここの事を知ってやってきました
あの村長に腹が立って腹が立って・・・
ひどすぎると思いました
あんな強欲な村長達に
絶対負けないで下さい
正義は必ず勝ちますよ！！
名無し [2002/09/27]
テレビ拝見しました。
「魂がはいってなければこの味はでない」
みたいな感じの言葉に感動しました。
ぜひ村長に負けずにガンガレ！
あなたの塩をたくさんの人が待ってます。
倫理 [2002/09/26]
スーパーニュース拝見しました。偽善者は、絶対足元見てますよ、 素人には、おいしい塩は、作れません。メディアは、一杯在りますから負けず、がんばってください。
元沖縄単身生活６年者
[2002/09/26]
本日ＴＶニュース拝見いたしました。
沖縄の人はいい方が多いのですが、戦後農地改革が無い唯一の地域だったせいで、広域土地所有者(内地とは比べようも無いが)が残っており、その為か、一部に内地よりも阿漕な考えを持つ人がいます。どうも、この村長さんはそういう方のようであり、小渡さんの塩づくりにかける情熱を奪ってはならないと思います。
製品の販売は村に任せるように言われているので、村民の方は小渡さんを支援していただきたいと思いますが。
ただ、小渡さんにも村の資金提供の時の対応が不明でしたが、うかつな部分があったのではないでしょうか？ 在沖時、どっちが売り手でどっちが買い手かわからない扱いを幾度も経験したものにとっては、小渡さんが、ひっかけられたような気が致し、心配です。
今後もがんばってください。
ちょすこ [2002/09/26]
はじめまして。ちょすこです。今テレビをみていましたが、村との対立のことが気になり伺いました。 村長の考えや、やり方は間違っていると思いました。職人さんがやる難しい事、微妙な作業は素人目では簡単にやっているようにみえるものです。プロにしかつくれないのに。いくらお金をだそうが素人は素人、それなりの仕事、役割があるはずです。それを理解しない村長さん、不条理なことばかりしている村長さんに恩や人情をどうこう言う資格はありません。どうか負けずにプロの味をつくり続けて下さい。
琉球ファン [2002/09/26]
村長の対応ぶりを見て正直、驚きました。
権力を使って小渡さんを「いじめている」というか
「嫌がらせをしている」というのが良くわかりました。
誰でも簡単に作れると村長は言ってましたが、
それならなぜ小渡さんと一緒にやろうなんて言ったのか疑問です。
小渡さんにしか作れない塩だからこそ村長は小渡さんに話を持ちかけたのではないのでしょうか？
まあ、薪の搬入を認めたからこれ以上は書きませんが、
これ以上問題が大きくならないように祈っています。
写楽 [2002/09/26]
スーパーニュース拝見しました。
色々と大変だとは思いますが、美味しい塩が
なくならないように頑張ってください！
真野 [2002/09/20]
すいません＞＜
今度はいいはずです
ホームページ：
http://laguz.gaiax.com/home/izumisaki
管理人
[2002/09/19]
真野様 書き込み有難うございました。
アドレスの間違いか、ＨＰを拝見できませんでした、又今度、ＨＰに伺いますので、今後とも宜しくお願いします。
管理人
[2002/09/19]
釣りキチさん、書き込み有難うございます。
釜焚き塩の問い合わせですが、現在２５０ｇのご注文をお受けしています、台風が連続で接近した為に生産量が落ち込み、数多くのお客様に供給する為に５００ｇの生産を控えています。
又生産量が少なく一時的に数量限定のためにケースの販売を控えさせていただいております。
皆様から頂きました注文分の出荷が終わり、生産が安定供給できる状態になりましたら、注文の再開を行えると思います。
風と太陽熱で濃縮し薪で焚き、ミネラルを残すために時間をかけて、自然乾燥しますので、生産までに約一月かかります。
よい塩を作るために、生産工程が多く手作りで大量生産できずにご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程お願い申し上げます。
管理者
[2002/09/19]
みーちゃんさん書き込み有難うございます。
今年は、台風が連続で接近し生産量が少なく品薄で
ご迷惑をお掛けいたしておりますが、全社あげて安定生産に向けがんばっておりますので、これからも
宜しくお願いいたします。
真野 [2002/09/19]
初めまして＾＾真野です
前粟国の塩の事をやっていて、ここに来ました
私もHPを作ったので、来てください
http://laguz.gaiax.com/home/izumisaki
釣りキチ
[2002/09/11]
釜焚き塩がこのところずっと売り切れですね。
購入したいのですが、いつから販売される
のでしょうか？
みーちゃん。
[2002/09/09]
数年前、テレビであの塩のタワーを初めて見て、沖縄本島(日航アリビラ)でゲットして以来のファンです 毎年２回、沖縄を旅するのが楽しみの都会のＯＬです これからもおいしいお塩を食べさせてくださいね！
管理人
[2002/08/26]
さくらさん。書き込みありがとうございます。
おかげさまでこの掲示板もなんとなく掲示板らしくなってきました。またご質問などございましたら書き込み宜しくお願いいたします。
この掲示板へいらっしゃっている皆さんもお気軽に足跡を残して行って下さい。ワイワイやりましょう。宜しくお願いいたします。
さくら [2002/08/23]
しつもんのお返事ありがとうございました。
なんか前に買ったのと違う。。。と思って違うものかな？と
心配になってました。
我が家は粟国の塩が好きです。
これからもおいしい塩を食べさせてください。
管理人
[2002/08/22]
ご質問ありがとうございます。
粟国の塩のパッケージは販売元が扱うパッケージが何種類かございます。一般的な粟国の塩のパッケージデザインはほとんど変わっていませんし、中のお塩は粟国島で作り上げた「粟國の塩」です。
しつもん [2002/08/21]
こんにちは。
粟国の塩のパッケージ変わったのですか？
製造者は同じのようですが。
管理人
[2002/08/20]
とおりすがりさん。ようこそお越し下さいました。
とおりすがりも大歓迎致しますので、足跡を残して行ってください宜しくお願い致します。
とおりすがり [2002/08/18]
粟国村役場のホームページ
今度潜りにいきたいです。
ホームページ：
http://www.vill.aguni.okinawa.jp/
管理人
[2002/08/08]
皆さんの書き込み有難うございます。質問が私では答えることの出来ないものが多いようですが製法の特許はとっているようです。これからも粟国の塩をよろしくお願い致します。
粟国空港管理事務所 照喜名英雄
[2002/08/08]
粟国村役場のホームページ８月から新規になっているが
作成にかかわりあっているか。
返事まつ。
りゅうすき
[2002/08/07]
製法に特許をとられているのでしょうか。
ヌチマースは特許をもっているようですが。
気になる人 [2002/08/05]
もうかなり利益がでているでしょう。
村からの補助金は村長に直接突き返して
四の五の言わせないようにすればよい。
嫌がらせには法的手段で。
三セクとして村に取り上げられたら
この塩はもうダメになる。
りゅうすき [2002/08/05]
新聞やテレビで村当局との対立が報道されています。
裁判沙汰になるのではないかと危惧しています。
今後の会社の対処や方向性を教えて下さい。
ちなみに塩の原価率（製造原価/売上高）を教えて下さい。
プロ雀師桃太郎 [2002/08/05]
噂の東京マガジン見ました。
なんか、どちらの言い分も聞きましたが、がっかりですね。
村との問題解決に関し、もっと前向きに考えたほうがいいんじゃないでしょうか？
イメージダウンに繋がりますし・・・・
アイランドネットワーク新城です。
[2002/08/05]
こんにちは。私はこのホームページを管理させていただいております。新城と申します。
この度、掲示板が簡単ながら出来上がったので皆様の交流の場として利用していただけたらと思います。
出来るだけ質問等は答えられるように致しますので、「ちょっと気になることがあるんだけど…」という様な事でもどんどん書き込んでください。
宜しくお願い致します。
ホームページ：
http://w1.nirai.ne.jp/kami/